Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2021
Restzucker: 17,5 g/l
Alkohol: 11,5 %/vol
Sensorik/ Charakteristik:
Harmonischer, milder und säurearmer Weißwein, der mit seinem Körper und Extrakt besticht. Durch die starke Mengenreduzierung im Weinberg erreichen wir besondere Qualitäten meist im Spätlesebereich.
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Terroir:
Schwarzer Kalkletten; ausgeglichener Wasserhaushalt.
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Einzellagen
Kleingebindeausbau
enthält Sulfite.