Qualitätsstufe: Spätlese
Jahrgang: 2021
Restzucker: 5,1 g/l
Alkohol: 12 %/vol
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Sensorik/ Charakteristik:
Ein komplexer, würziger, extraktreicher Weißwein. Cabernet Blanc kann mit Sauvignon Blanc oder Riesling verglichen werden.
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Terroir:
Sandiger Lehmboden mit hohem Humusanteil.
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Einzellagen
Kleingebindeausbau
enthält Sulfite.
